Principales. Del caribe

Pesca del día acompañada con croquetas de plátano maduro con salsa de coco y chile panameño ligeramente picante. Terminado con una ensalada de mango, cebolla morada, tomate, culantro e hilos de yuca frita. Plato libre de lactosa.

Filet de pescado a la plancha o frito acompañado de cebolla morada, culantro, patacones, rice and beans y salsa caribeña. Plato libre de lactosa.

Estofado de muslo entero de pollo cocinado con tomate, chile panameño, leche de coco y tomillo, acompañado de cebolla morada, culantro, patacones y rice and beans. Plato libre de lactosa.